搜尋結果:符合關鍵字「 菠菜」的查詢結果共 305 筆
胡蘿蔔味道特殊,但富含β-胡蘿蔔素,對眼睛相當好,仍是許多人心頭愛好。眼科醫師鐘珮禎表示,有些人由於不喜歡胡蘿蔔的味道,寧願吃保健食品來補充,但吃錯反而致癌。她建議,可多吃其他的蔬果,例如南瓜、菠菜、..
2019年12月11日 18:08:00現在3C商品隨處可見,許多父母不希望小孩吵鬧,就會讓他們玩3C產品。毒理專家招名威對此表示,長時間使用電子產品,容易有高劑量的藍光,除了直接傷害眼球、視網膜外,還會破壞大腦的部分區塊。他建議可吃甘藍葉..
2019年12月04日 12:24:00蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃,因此也稱蛋黃果(egg fruit),味道兼具地瓜和焦糖,因為外型似桃子,因此有個相當吉利的名字:仙桃。
2019年12月03日 19:34:00相信大家對葉黃素一定耳熟能詳,在報章雜誌的極力歌頌下,大家皆知葉黃素/玉米質素能預防黃斑部變病。而對於小孩子視力的發展,及近視的預防到底有沒有幫助?
2019年11月23日 20:30:0011月8日是二十四節氣中的「立冬」,在台灣習俗中,需在這天「補冬」,除恢復元氣外還能抵禦寒冷。花蓮慈濟為此設計了「高鈣纖蔬湯」,只需準備豆腐、芝麻與當季蔬菜等簡單食材,就能作出一碗熱呼呼的「大補湯」,..
2019年11月08日 00:03:00食物中不同的營養成分經過交互作用後,能發揮更好的功效,或是可提高人體對於養分的吸收率,在營養學中,這種1+1>2的效應稱為「食物協同作用(FoodSynergy)」。下回買菜和烹調時,不妨善用食物協同..
2019年11月07日 17:29:00暖呼呼的「高鈣纖蔬湯」,細火慢燉下香味四溢,讓許多民眾忍不住聞香嘗鮮。花蓮慈濟醫院在五日上午舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運用常見的日常食材,包含豆腐、芝麻、白糯米粉、起司條及新鮮的..
2019年11月06日 18:59:004個月擺脫17公斤、更難得的是9年來維持體重沒復胖,血壓及膽固醇都保持在正常範圍內,台大開課秒殺的營養學老師洪泰雄分享他的降膽固醇飲食祕訣。他歸納出好記的「35921」口訣:三餐都要吃、每餐間隔5小時..
2019年10月30日 22:21:00哀傷帶來的壓力和無可避免的極度疲憊,常使免疫功能打折,使你失去對病毒和感冒的免疫力。雖然光靠食物無法保證不會生病,但至少正確的食物肯定能提高免疫力,給你機會反擊。以下是對壯大免疫系統最有幫助的15種食..
2019年10月29日 12:26:00黃豆又名大豆,既可供食用,又可榨油。由於它的營養價值很高,故有「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等稱號,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
2019年10月25日 09:02:00千萬別將年輕當作熬夜的本錢,小心病魔找上門!正值壯年的知名健身網紅「筋肉爸爸」驚傳中風,令周遭人不可置信。《健康2.0》節目主持人鄭凱云驚訝表示,原來連平時都有在運動的健美選手也會中,節目也邀請來賓告..
2019年10月22日 17:23:00過度集中且大量食用含類胡蘿蔔素的食物(如:芒果、紅蘿蔔、地瓜、南瓜……等),尤其是吃副食品的嬰幼兒,持續一段時間後,就易產生「胡蘿蔔素血症」。此症狀主要是臉部、手掌、腳掌的膚色看起來比平常黃。
2019年10月20日 12:29:00南瓜、紅蘿蔔、地瓜、木瓜等黃色系蔬果吃太多,皮膚可能會變黃,為什麼?別擔心,這可不是黃疸!醫師說,「胡蘿蔔素血症」比較常發生在吃副食品的嬰幼兒上。
2019年10月19日 12:18:00每個月的大姨媽可說是女生的夢魘,不僅經痛、情緒起伏大,痘子還會狂冒。營養師Ricky在YahooTV頻道裡表示,女性主要的生理期不適,有貧血、水腫、經痛,只要從飲食對症下藥,就能減輕每個月帶來的傷害,..
2019年10月14日 18:27:00從小到大你最討厭吃的蔬菜是什麼?是像蠟筆小新一樣看到青椒就嚇歪,還是看見食物裡加香菜就食慾盡失呢?網路溫度計dailyview透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,統整出網友小時候害怕,不懂它的好,但..
2019年09月26日 21:29:00連續假期,就是要大吃大喝?飲食若是不節制,不僅身材「走鐘」,身體負擔會更嚴重!不是控制熱量就會更健康,教你聰明又變瘦的飲食法。
2019年09月15日 11:29:00你是抹茶控嗎?綠茶和抹茶一不一樣你知道嗎?衛福部食藥署給了答案,抹茶粉與綠茶粉的原料皆為「綠茶」,但製程上略有不同。農委會茶葉改良場副場長邱垂豐接受媒體訪問後表示,據他所知,台灣並沒有生產抹茶的技術,..
2019年09月13日 21:29:00中秋節吃月餅象徵團圓,但現代人注重養生,在食用上也會稍稍忌口。為了讓民眾吃得安心,林口長庚影響師結合「趣味性」、「方便性」與「健康性」三大元素,自製「低油冰皮月餅」,讓單顆熱量僅剩94大卡,相當於1/..
2019年09月12日 15:25:00有人說,頭髮不能太常洗,可能愈洗愈油;也有人說頭髮一定要吹乾,否則容易感冒著涼,三不五時就頭痛;還有些說法建議睡覺時綁著頭髮,避免頭髮沾附的物質接觸臉部。有關頭髮、頭皮的保養眾說紛紜,到底哪些是真是假..
2019年09月10日 21:27:00